Mardi 12 mai 2020
Je veux manger et consommer mieux !
La nature nous offre bien des ressources. Si l'on souhaite adopter un mode de vie plus sain et plus écoresponsable et aussi déguster des repas plus goûteux et plus nutritifs, alors écoutons la nature !
Pesticides, cultures intensives, importations...nous ont habitué à se nourrir sans toujours se soucier de la saisonnalité des fruits et des légumes.
Le mieux, dans la mesure du possible, est de respecter le cycle de la nature et aussi de privilégier les circuits courts. Voici un petit mémo sous forme de calendrier téléchargeable et imprimable, du panier de fruits et de légumes qu'il convient de consommer chaque mois de l'année.
Bon marché et bon appétit bien sûr !